CHIA SAMEN

CHIA SAMEN

Chia Samen – ein Grundnahrungsmittel der Maya Völker   Kennt Ihr Chia Samen? Bis vor ca. 1 Jahr waren mir Chia Samen nicht geläufig und ich habe sie auch nicht in meine Ernährung eingebaut. Dabei sind sie ein Grundnahrungsmittel der alten Maya Völker und...
GIERSCH

GIERSCH

Auf meiner gestrigen Wanderung habe ich u. a. ganz frischen Giersch gesammelt und ihn dann zu einem Rucola-Giersch Smoothie verarbeitet. In meinem Kräuterbuch las ich, dass Giersch wegen der schnellen Entgiftung sparsam eingesetzt werden soll. Leider steht nicht drin...
BROMBEEREN MIT CHIA – POWER FÜR DEN TAG

BROMBEEREN MIT CHIA – POWER FÜR DEN TAG

Brombeeren und Chia geben Power für den ganzen Tag Ich hatte von gestern noch eingeweichte Chia-Samen und frische Brombeeren übrig. Die wollte ich nicht einfach so umkommen lassen. Das wäre zu schade. Den Chiapudding habe ich mit Honig gesüßt sowie Brombeeren,...