Michreis mit Cranberries


...so lecker und schmackhaft
Michreis mit Cranberries
  • Kategorie: Himmlisch, Vegetarisch
  • Schwierigkeitsgrad: einfach
  • Arbeitszeit: ca. 30 Min.

Zutaten:

Zutaten berechnet für 2 Personen

Michreis

1 Tasse
Milchreis
1/2 Liter
Milch (oder Mandelmilch)
2-3 EL
brauner Zucker

Früchtekompott

125 g
frische Cranberries
125 g
Himbeeren
1 Handvoll
Brombeeren
1 Scheibe/n
Zitrone
2 EL
brauner Zucker
1 EL
Ahornsirup
1 Stange/n
Zimt

Zubereitung:

Zubereitung

Milchreis


Milchreis mit Milch (oder Mandelmilch) und Zucker in einem Topf geben und langsam bei schwacher Hitze köcheln. Immer zwischendurch rühren. Nach ca. 25 bis 30 Minuten ist der Milchreis fertig.

Man muss aufpassen, dass die Milch nicht anbrennt, daher immer schön rühren und wenn nöchtig, die Hitze nach unten regulieren.

 

Früchtekompott


Alle Zutaten in einen Topf geben und langsam köcheln, kurz aufkochen und nach ca. 10 bis 15 Minuten sollte das Früchtekompott fertig sein.

 

Milchreis und Früchtekompott zusammen servieren. So lecker!